Der Muh Ka Ta ist ein traditioneller thailändischer  Tischgrill, der sowohl zum Grillen als auch zum Kochen von Brühe verwendet wird. Er eignet sich perfekt für gesellige Abende mit Familie und Freunden.

1.  Grillfläche einfetten: Reibe die gewölbte Grillfläche mit einem Stück Bacon oder ähnlichem ein, um ein Anhaften des Grillguts zu verhindern.
2. Brühe hinzufügen: Fülle die äußere Rinne des Grills mit Brühe oder Wasser. Dies dient zum Kochen von Gemüse und anderen Zutaten deiner Wahl.
3. Grillen: Lege Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte auf die gewölbte Grillfläche. Das Fett und die Säfte tropfen in die Brühe und verleihen ihr zusätzlich Geschmack.
4. Kochen: Gib Gemüse, wie Pilze und andere Zutaten in die Brühe. Diese werden durch die Hitze der Holzkohle gekocht und nehmen die Aromen des Grillguts auf.

1. Abkühlen lassen: Lasse den Grill vollständig abkühlen, bevor du mit der Reinigung beginnst.
2. Reinigung der Grillfläche: Wische die Grillfläche mit einem feuchten Tuch ab. Verwende keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
3. Entsorgung der Asche: Entferne die Asche aus dem unteren Teil des Grills und entsorge sie sicher.

1. Nur im Freien verwenden: Der Grill darf nur im Freien verwendet werden, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten und Rauchentwicklung in geschlossenen Räumen zu vermeiden.
2. Feuerfeste Unterlage: Stelle den Grill immer auf eine feuerfeste Unterlage, um Brandgefahr zu vermeiden.
3. Kinder fernhalten: Halte Kinder und Haustiere vom Grill fern, um Verbrennungen und Unfälle zu vermeiden.
4. Nicht unbeaufsichtigt lassen: Lasse den Grill während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.
5. Entzündbare Materialien fernhalten: Halte entzündbare Materialien wie Papier, Stoffe oder Flüssigkeiten vom Grill fern.
6. Vorsicht beim Umgang mit heißer Kohle: Verwende hitzebeständige Handschuhe, um Verbrennungen beim Umgang mit der heißen Kohle zu vermeiden.